蚕蛹占蚕卷的75%~80%,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。未脱脂蚕蛹干物内含粗蛋白为55%~60%,粗脂肪为25%~30%,糖类为2%~4%,几丁质2%~3%。所以,蚕蛹中蛋白质和脂肪的含量相当高。加工后作为饲料供养鸡、鸭、猪、牛、羊、兔,其效果较脱脂大豆粉及鱼粉为好,可以提高家禽家畜产品的品质,并且家禽家畜食后易于消化与吸收。
蝇蛆含粗蛋白59-65%,脂肪10-12%,无论从原物质或是干粉,蝇蛆的粗蛋白含量都和鲜鱼、鱼粉及肉骨粉相近或略高。蝇蛆的营养成分较为全面,含有动物所需要的多种氨基酸,其每一种氨基酸含量都高于鱼粉,其必需氨基酸总量是鱼粉的2.2倍,蛋氨酸含量是鱼粉的2.7倍,赖氨酸含量是鱼粉的2.6倍。
传统的加工处理方法有:
1.煮沸清洗法。2.纯碱液处理法。3.烧碱处理法。这些方法做成的蛋白饲料含量低,营养损失大,适口性差,消化吸收率低。