红豆、绿豆、陈皮为主要原料,经浸泡、研磨后,水煮提取、过滤,并适量添加水、白砂糖、麦芽糊精、食品添加剂进行配制,自动化灌装机进行灌装、封口,再利用高温杀菌锅进行高温杀菌而成的即食甜品红豆沙、绿豆沙,具有天然、健康的特性,且含有天然的清香淡雅滋味及营养成分。随着生活节奏的加快及竞争压力的增大,很多人由于工作繁忙、应酬多及作息不规律,体内积聚不少毒素需要排解。因此,甜品所代表的清热解毒、滋补养颜已成为潮流,受到消费者的热烈追捧,尤其是年轻一代已成为其消费的主力军
红豆是一种优质的食品原料,它淀粉、蛋白质含量都较高,富含铁、磷、钾、硫胺素、核黄素等微量元素,中医认为红豆有利尿、消肿、解毒、清热祛湿、健脾止泻、益气补血、养心安神等功效。绿豆又名青小豆,是一种豆科、蝶形花亚科豇豆属植物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多,因其营养丰富,可作豆粥、豆饭、豆酒、食、麨食,或作饵顿糕,或发芽作菜,故有“食中佳品,济世长谷”之称。
红豆沙和绿豆沙以红豆、绿豆、陈皮为主要原料,经浸泡、研磨后,水煮提取、过滤,并适量添加水、白砂糖、麦芽糊精、食品添加剂进行配制,自动化灌装机进行灌装、封口,再利用高温杀菌锅进行高温杀菌而成的即食甜品红豆沙、绿豆沙,具有天然、健康的特性,且含有天然的清香淡雅滋味及营养成分。随着生活节奏的加快及竞争压力的增大,很多人由于工作繁忙、应酬多及作息不规律,体内积聚不少毒素需要排解。因此,甜品所代表的清热解毒、滋补养颜已成为潮流,受到消费者的热烈追捧,尤其是年轻一代已成为其消费的主力军。