清泉酒曲企业认定

清泉 酒曲 清酒 

发布单位:桂林恭城清泉酒业有限责任公司

所属行业:食品

应用领域:食品

鉴定时间:2014年

价格:面议

    桂林恭城清泉酒业有限责任公司是专业研发、生产与销售酒饼酒曲、糯米甜酒、黄酒、果酒、米香型白酒等生物发酵制品的生态环保型企业,前身为李氏祖辈李际有于1927年创立的“清泉酒坊”;1961年“清泉酒坊”改为集体制企业,并更名为"嘉会清泉酒饼厂";改革开放后,传承人李明雄将"嘉会清泉酒饼厂"不断发展壮大,于2011年转型为股份制企业,注册成立桂林恭城清泉酒业有责任公司。
清泉酒业秉承恭城瑶乡酿酒历史文化,借助百年传统技艺积累,在中国酿造专家傅金庚的指导下,融入现代生物技术,使企业技术工艺和产品结构得到进一步发展和丰富,所生产的产品已通过国家食品质量安全QS认证,被评为“广西壮族自治区乡镇企业优质产品”,其中糯米甜酒被评为“桂林地方名小吃”。公司荣获恭城县“十佳企业”、桂林市“行业十佳诚信单位”等荣誉。拥有广西著名商标“清泉”及注册商标“仙人井”、“婆皇山泉”。公司始终坚持以“传统+现代”的独特技术优势,确保产品品质卓越,目前产品销售已覆盖国内24个省市、自治区,并远销澳大利亚、美国、东南亚等地区。

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