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    食品级二氧化碳主要用于苹果汁、葡萄汁、醋栗汁等汽水饮料，最大使用量按正常生产需要而定，也是一种制冷剂，可以用来保藏食品，也可用于人工降雨。液体二氧化碳还应用于冷却剂、焊接、铸造工业、清凉饮料、灭火剂、碳酸盐类的制造、杀虫剂、氧化防止剂、植物生长促进剂、发酵工业、药品(局部麻醉)、制糖工业、胶及动物胶制造等。