葛根，主要生长于我国南方地区，为豆科植物，其味甘凉，除含淀粉外，还含有丰富的黄酮类化合物、大豆甙、大豆甙元、葛根素，药用价值高。葛根是纯天然保健食品，具有降三高，改善心血管冠状循环，调节女性内分泌，具有丰胸，增加皮肤光泽，保持女性青春和美丽的作用
糙米胚芽中富含的维生素E和丰富的膳食纤维。能促进血液循环，有效维护全身机能，价格低，营养好，具有较好的保健作用。
本产品是将葛根洗净、切片、烘干、粉碎，得葛根全粉；再用糙米粉和葛根粉混合后，采用独特工艺精制而成。营养成分和保健成分叠加复合在一起，使营养的保健作用效果更好，葛根复合营养米颜色呈淡褐色，有光泽，蒸饭、煮饭、煮粥都行，做成的饭颗粒完整、松软，口感好。煮成的粥有黏稠性，爽滑，口感更好。
