为丰富公司产品结构，不断满足消费者日益求新的需求，公司开发一款具有典型上面酵母风味、口感醇厚的白啤酒，与现有产品相比具有明显差异化。目前区内外市场竞争激烈，必需有差异化高档产品，以保证公司品牌形象，保持高的市场占有率和利润。
白啤酒与传统啤酒相比，具有独特的优点：
（1）、口味独特，营养丰富。与以大麦芽为主要原料的传统啤酒不同，白啤酒是以小麦芽为主要原料酿造的，其口感更加柔和、清爽，具有小麦芽特有的香味，同时，酒体中含有酵母，使得白啤酒的蛋白质、氨基酸和维生素含量更高，营养更加丰富。
（2）、随着啤酒消费者需求日益多元化，中国市场整体上啤酒产品品种过于单一，白啤酒从生产工艺、酒体外观、口感特色，带给消费者不同于传统淡爽型啤酒的感受，受到追求新的饮用感受的人群的喜欢，有一定的消费群体。
