成果简介：
亚麻籽又称胡麻，是甘肃重要的经济产物。亚麻籽油中富含的α-亚麻酸、具有抑制血小板聚集，并且促进脂肪代谢，降低血压，减少血栓，提高免疫力及抗肿瘤等保健作用。黄芪又为补药之首，具有多种保健功能，疗效显著。目前市场上亚麻油和黄芪产品都是初级产品，未将其有效成分进行充分利用，产品科技含量低，附加值低。
项目优势：
本项目利用甘肃省特色食药同用经济作物亚麻籽和黄芪为原料，采用软胶囊制造技术，制备具有保健功能的α-亚麻酸黄芪多糖软胶囊。本项目不仅能为亚麻籽油保健食品的开发提供理论依据，而且能提高产品的附加值，为生产企业带来可观的经济效益，对于带动亚麻产区农民的脱贫致富具有重要的意义。
合作方式：面议
联系单位：兰州大学生命科学学院
联系人：张春江
联系电话：13893128525
邮箱：chjzh@lzu.edu.cn
